
毎年コレがすぐ無くなるんで。
めちゃ作ったら。
漬け汁が足りない。
蓮根400g分の漬け汁作ったんやけど、
蓮根もっと多かったみたい。
ま、漬かったところから取り出そう。
岩国蓮根と、熊本蓮根と、烏丸蓮根の3種類買いましたんやけど。
色も質感も違うのね。
加賀蓮根は買えなかった。
午前中は、ご近所ママ友と喋って洗濯したら終わった。
とりかかりが遅いのよね。
毎年人参が煮崩れとるから別に煮ようと思ってそのまま。
人参は型抜きできるから良いよね。
蓮根は疲れた。
今年は、年越し蕎麦をお昼にしたんやけど、
生協の冷凍海老天が美味しくてびっくりひた。
冷凍の天ぷらやで。
オーブントースターであっためたんやけど、サクサクプリプリやった。
皆さま今年も読んでくださりありがとうございました。
良い年をお迎えください。