そこで作ってたお料理は写真に撮って眺めてる。
で、真似して作りたいらしい。
だけど、あたしは、その時間忙しくて見てないので作り方がわからず、
また今度ね〜とごまかす日々。
先日はトマトをカップにしたお料理三種。
ポテトサラダをトマトに詰めるくらいはレシピがなくてもわかったので
アル君と一緒に作りました。
今日は、仕事がバタバタで夕食の用意が途中で
ほったらかしてたら、
アル君がしあげてくれました。
マカロニサラダと
ゴーヤーチャンプルもどき。
ゴーヤーの野菜炒めかな。
ゴーヤーと、玉ねぎとモヤシとナスを豚肉と炒めて卵でとじました。
ゴーヤーはタネとって切ってあったの。
アル君が苦いと食べれないので下茹でしてるんだけど
それもやってくれました。
ナスが大きく切りすぎてアル君食べ残してましたけど。
アル君のためのお料理教室とかあったらいいのにな。
ヘルパーさん頼んで、月１くらいでお料理一緒にしてもらおうかな。
アル君のおかげで夕食が早く作れて助かり、
今後に活かせないかなぁ〜と思ったのでした。
